Ana sayfaya dön

Gizlilik manifestomuz

Anadolu Chef 360 Turizm ve Yayıncılık Ltd. Şti. interaktif gastronomi yayınlarında paylaşılan verileri yalnızca etkinlik deneyimini hazırlamak, yürütmek ve raporlamak için işler.

Toplanan veriler

Verileri dört ana kategori altında değerlendiriyoruz:

  • Rezervasyon formu: ad-soyad, görev, kurum, iletişim tercihleri
  • Lojistik portalı: teslimat adresi, tercih edilen zaman ve alerji bildirimleri
  • Yayın platformu: sohbet mesajları, anket yanıtları ve teknik loglar
  • Faturalandırma süreci: sözleşme, ödeme ve tahsilat bilgileri

İşleme amaçlarımız

  • Etkinlik takvimini planlamak ve katılımcı doğrulamak
  • Tadım kitlerini hazırlamak, sevkiyatı ve teslimatı yönetmek
  • Yayın güvenliğini sağlamak ve teknik destek sunmak
  • KVKK ve mali mevzuat gereği raporlama yükümlülüklerini yerine getirmek

Veri işleme döngüsü

  1. Rezervasyon formu alınır ve doğrulama ekibi tarafından onaylanır.
  2. Lojistik tercihleri sadece yetkili iş ortaklarıyla paylaşılır.
  3. Canlı yayın sırasında teknik loglar ve etkileşim kayıtları güvenlik amacıyla saklanır.
  4. Etkinlik raporu hazırlanır; 18 ay sonunda veriler anonim hale getirilir.

Saklama süresi ve güvenlik katmanları

Rezervasyon kayıtları
Etkinlik bitiminden itibaren 18 ay saklanır, talep hâlinde 30 gün içinde anonimleştirilir.
Yayın güvenliği logları
12 ay boyunca tutulur; sadece destek ve güvenlik ekibi erişebilir.
Finansal belgeler
Vergi Usul Kanunu gereği en az 10 yıl saklanır.

Paylaşım kapsamı

  • Yayın altyapısı sağlayıcılarına kimlik doğrulama token’ları ve oturum kimlikleri gönderilir.
  • Lojistik ortaklarına teslimat için gerekli ad-soyad, adres ve zaman bilgileri aktarılır.
  • Analitik araçlarında yalnızca anonimleştirilmiş performans verileri kullanılır.

Güvenlik katmanlarımız

  • Tüm veri transferleri TLS 1.2+ ile şifrelenir.
  • Erişim yetkileri rol bazlı belirlenir ve düzenli olarak gözden geçirilir.
  • Üçüncü taraflarla KVKK uyumlu veri işleme sözleşmeleri yürürlüktedir.

Haklarınız

KVKK kapsamındaki erişim, düzeltme, silme, işlemeyi kısıtlama ve itiraz haklarınızı veri@anadoluchef360.com.tr adresine yazarak kullanabilirsiniz. Başvurular en geç yedi iş günü içinde yanıtlanır.

Politika güncelleme tarihi: 7 Kasım 2025.